Permacultura devine un sistem din ce în ce mai folosit și apreciat de amenajare a grădinii și a grădinii de legume. În acest articol vom vedea 8 plante care pot crește productivitatea și sănătatea grădinii tale de legume, minimizând timpul petrecut cu întreținerea acesteia.
Plantele ne ajută să creăm ecosisteme mai sănătoase pentru grădina noastră și ne permit să avem mai mult timp să stăm și să ne bucurăm de grădina noastră! Plantele fertilizează, atrag polenizatorii și insectele benefice, furnizează mulci și țin departe dăunătorii. Mai jos este o listă cu cele 8 plante preferate ale mele pentru grădina de permacultură.
1. Papadie ( Taraxacum officinale)
Unii dintre voi s-ar putea să se gândească: „Ce? Vrei să plantez această buruiană în grădina mea?” Incredibil, dar adevărat, păpădia aduce numeroase beneficii grădinii noastre de legume, dintre care cea mai importantă este acțiunea sa fertilizantă . Papadia pătrunde adânc în pământ cu rădăcinile sale, aducând la suprafață substanțe nutritive importante și depozitându-i în frunzele sale. Păpădia este excepțională în acumularea de potasiu, fosfor, calciu și alți nutrienți în frunzele lor, substanțe care sunt importante pentru creșterea sănătoasă a plantelor. Când frunzele cad sau sunt tăiate și lăsate să se descompună pe pământ, îl ajută să se autofertilizeze.
Personal, am lăsat să crească păpădiile în grădina mea și este ușor să le încurajez creșterea chiar și sub pomi fructiferi din livezi. Păpădia crește populația de râme , care sunt importanți pentru un sol sănătos. O data pe luna tai frunzele si le las sa se descompuna pe pamant, asta impiedica papadia sa infloreasca si sa elibereze semintele pentru ca sa recunoastem, papadiile sunt fabuloase, dar nu am nevoie de o gradina intreaga din ele!
Frunzele bogate în nutrienți sunt benefice grădinii mele, dar sunt și mie benefice. Ei bine, da, pentru că frunzele de păpădie sunt comestibile . Pe cele mai tinere, mai strălucitoare, le adaug la salatele mele mixte. Unii fermieri cultivă în mod special o varietate specială de păpădie care are frunze mari, care, aparent, chiar și puii le plac. Luați în considerare adăugarea unor semințe de păpădie la amestecul de semințe de legume.
De parcă nu ar fi de ajuns, păpădia este folosită și ca remediu natural . Rădăcina uscată este un excelent tonic pentru ficat și rinichi . Dacă sunt lăsate să înflorească, păpădia atrag insectele polenizatoare și benefice. Din toate aceste motive și multe altele, păpădia este una dintre cele 5 plante preferate ale mele pentru grădina de legume și grădină.
2. Sorioară (Achillea millefolium)
Soricelul este o floare fantastică care este îndrăgită de tot felul de insecte benefice : gărgărițe, gărgărițe, viespi parazite și aripioare. De obicei plantez șarveta la fiecare două rânduri din grădina de legume. Mirosul său derutează dăunătorii care încearcă să se concentreze asupra culturilor tale! Sorilea este un îngrășământ excelent, frunzele sale sunt bogate în potasiu și fosfor. Odată ce a terminat de înflorit toamna îl tund și îl las să se descompună în grădină sau într-o grămadă de compost. Yarrow isi desfasoara si activitatea fertilizatoare si atrage insectele benefice sub pomii fructiferi.
3. Fenicul (Foeniculum vulgare)
Feniculul este o plantă minunată caracterizată printr-un parfum puternic și frunze dantelate. În grădinile de legume este adesea combinat cu busuioc. Floarea de fenicul este în formă de umbrelă, ca și șoricelul, iar insectele benefice și polenizatorii o iubesc . Feniculul atrage gărgărițele, gărgărițele, viespii parazite și aripile și mi-a plăcut foarte mult să văd o creștere a fluturilor papilionide în grădina mea. Țin feniculul în partea exterioară a grădinii mele pentru că se spune că multe plante arabile nu cresc bine în prezența lor, dar la sfârșitul sezonului, după ce am adunat toate semințele, îl folosesc și pentru mulcirea altor plante, deoarece este un bun acumulator de fosfor .
O notă: este important să recoltați semințele de fenicul la sfârșitul verii, astfel încât plantele să nu răspândească semințele peste tot. Folosește semințele pentru gătit sau dă-le prietenului tău grădinar să le planteze!
4. Mușețel (Chamaemelum nobile)
Florile de mușețel nu sunt doar frumoase ca mulți nasturi decorativi, dar lucrează din greu pentru noi în grădina noastră de legume. Mușețelul a fost definit ca „medicul plantelor” deoarece pare să susțină și să vindece aproape orice plantă plasată în apropierea ei.
Mușețelul este o plantă fertilizantă, rădăcinile sale aduc potasiu, fosfor și calciu la suprafață. Mulcirea cu resturi de mușețel îmbunătățește solul . Florile atrag insectele polenizatoare, în timp ce cele benefice sunt atrase de frunzele crenelate. Se spune că îmbunătățește considerabil culturile de salată și ceapă și își face, de asemenea, treaba sub pomii fructiferi. Toată lumea cunoaște mușețelul sub formă de infuzie pentru proprietățile sale calmante, acum este șansa ta să-l crești singur!
5. Consolul (Symphytum x uplandicum)
Consolul este emblema grădinilor de permacultură și plantarea ei este aproape un clișeu, cu excepția faptului că ar fi o adevărată rușine să nu lași această plantă frumoasă să crească în grădina ta de legume. Consolul este poate cea mai importantă plantă de mulci . Se află în fruntea listei îngrășămintelor naturale și acumulează potasiu, fosfor, calciu și alți nutrienți în frunzele sale mari. De obicei este plantat sub pomi fructiferi și aproape peste tot în grădinile de legume.
Frunzele late de consolă pot fi tăiate și aruncate adesea pe tot parcursul sezonului pentru a hrăni solul sau pentru a le adăuga la grămada de compost. Frumoasele flori mov în formă de clopot sunt căutate de insectele polenizatoare, iar frunzele mari atrag multe insecte benefice în căutarea unui habitat. Personal prefer sa plantez zgheata ruseasca pentru ca la fel ca feniculul, se auto-saman foarte repede chiar daca semintele de zburdaie ruseasca sunt sterile, prin urmare nu ii permit sa se reproduca in toata gradina. Consolul este, de asemenea, frecvent folosit ca hrană pentru găini și găini . Frunzele uscate și rădăcinile de comfrey sunt una dintre cele mai utile plante medicinale și sunt adesea folosite în tincturi și unguente.
6. Arpagic (Allium schoenoprasum)
Arpagicul este cu siguranță o plantă mai cunoscută și motivul se datorează utilizării lor la gătit și ușurinței cultivării. Îmi place să ies afară în timp ce gătesc pentru a tăia rapid câteva frunze. Florile sale sunt superbe și sunt o garnitură comestibilă pentru salate.
Arpagicul este o altă plantă care acumulează potasiu și calciu . Îmi place să-l plantez la capătul paleților mei. Tăiindu-l de câteva ori pe an, este ușor să mulci grădina cu părțile îndepărtate pentru a adăuga niște îngrășământ natural gratuit în sol. Insectele polenizatoare se bucură de florile frumoase ale arpagicului la sfârșitul primăverii și începutul verii. Mirosul puternic al ierbii ține paraziții la distanță , așa că îl plantez lângă căpșuni pentru a le împiedica să fie atrase de parfumul dulce al fructelor coapte și fertilizez paletul frecvent cu butași.
Se spune că arpagicul respinge forătorii pomilor fructiferi împreună cu alți dăunători/boli, așa că am decis să-i plantez în jurul fiecărui trunchi al cireșilor mei. De asemenea, se spune că este un bun aliat al morcovilor și al roșiilor.
7. Trifoiul alb (Trifolium repens)
Una dintre cele mai renumite plante pentru a avea o grădină de legume cu adevărat productivă: trifoiul alb este singura plantă care fixează azotul de pe această listă. Toate legumele și plantele fructifere au nevoie de azot pentru a produce culturi sănătoase, dar nu-l pot obține din sol. Așa că au nevoie de niște plante fixatoare de azot care să preia azotul din aer și să-l transforme într-o formă asimilabilă de rădăcinile plantelor cultivate. Și aici intervine trifoiul alb.
Există multe alte tipuri de plante fixatoare de azot, dar cred că trifoiul alb este cel mai ușor de cultivat într-o grădină de legume. Pe lângă azot, trifoiul acumulează fosfor și este de obicei folosit în livezi ca mulci „viu” și peren, care protejează solul și oferă în mod constant îngrășământ. Trifoiul alb este, de asemenea, folosit adesea pe pasarele din grădinile de legume permanente, deoarece servește drept acoperire perfectă pentru o potecă pe jos, iar azotul se infiltrează prin paleți.
Sunt una dintre florile preferate ale albinelor și a avea o grădină cu mai mulți trifoi albi înseamnă a atrage mai multe insecte polenizatoare și benefice pentru că floarea înflorește tot sezonul. Este, de asemenea, un ingredient care este adesea adăugat în amestecurile de hrană pentru pui și găini.
8. Melissa (Melissa officinalis)
Relația mea de dragoste cu balsamul de lămâie este destul de recentă, deoarece am descoperit magia acestei plante nu mai mult de câțiva ani în urmă. Ca acumulator de fosfor, este o plantă minunată de crescut în grădina de legume sau sub pomi fructiferi. Melisa crește în tufe mici, așa că nu se răspândește în alte zone ale grădinii decât dacă doriți. Cu toate acestea, este o plantă prolifică, care crește rapid, astfel încât poate fi tăiată des pentru a fi folosită ca îngrășământ .
Parfumul său încurcă dăunătorii care vă caută legumele sau fructele. Este adesea numită „iarba de albine” deoarece florile albe înfloresc pe tot parcursul sezonului și sunt iubite de albine. Pentru aripioare, insecte benefice, frunzele de melisa sunt locul perfect pentru a-si depune ouale. Cu o aromă de mentă lămâie, balsamul de lămâie este potrivit atât pentru utilizare ca plantă aromatică , cât și ca infuzie . Lista beneficiilor ca plantă medicinală este cu adevărat lungă, așa că nu este de mirare că este foarte căutată pentru prepararea remediilor naturiste.
Gestionarea unei grădini de permacultură este o experiență plină de satisfacții și sper că această listă neexhaustivă de plante vă poate oferi câteva idei pentru îmbunătățirea ecosistemului și a sănătății grădinii dvs. și pentru a reduce cantitatea de muncă necesară pentru fertilizare, tratare și respingere dăunătorilor.
Cum si cand se fertilizeaza solul?
Pentru a trăi și a crește luxuriant, plantele au nevoie de multe alimente hrănitoare pe care le pot găsi în solul în care trăiesc. Printre elementele de importanță primordială pe care plantele trebuie să le absoarbă în cantități mai mari amintim fosforul, azotul, calciul și potasiul, dar și zincul, cuprul, fierul și alte elemente ocupă un loc foarte respectabil. Odată recoltate, plantele sunt lipsite de toate substanțele absorbite și pământul pierde elemente foarte importante care trebuie completate cu fertilizare. De fapt, pentru a face pământul din nou fertil este necesară refacerea acestor elemente cu îngrășământ, sau cu substanțe care fac terenul potrivit pentru noi culturi. Îngrășămintele pot fi organice și anorganice și pot fi clasificate în funcție de numele elementului pe care îl conțin în cea mai mare cantitate. Să aflăm cum să fertilizăm solul și, de asemenea, când să fertilizăm pământul pentru a obține întotdeauna fructe bune.
Cum se fertiliza solul pentru gradina de legume
Fertilizarea grădinii este o operațiune care trebuie făcută ciclic pentru ca solul să fie mai productiv. Pentru a avea o recoltă excelentă trebuie să fertilizați în mod natural solul, cea mai bună alegere dacă nu doriți să vă poluați grădina. Evident că există multe tipuri de îngrășăminte, dar dacă doriți să cultivați produse fără adaos de chimicale atunci trebuie să optați pentru fertilizarea naturală a solului . În acest fel legumele și fructele vor fi mai sănătoase și mai autentice, fără riscuri pentru sănătate. Cel mai bun moment pentru a fertiliza solul este iarna, momentul perfect pentru a muta pământul, a-l fertiliza și a-l lăsa să se odihnească până la primăvară.
Cum se fertiliza solul cu gunoi de grajd
Una dintre cele mai tradiționale și absolut naturale modalități de fertilizare este fertilizarea solului cu gunoi de grajd : compus din excremente de animale de crescătorie, în general bovine și cabaline, trebuie lăsat să se maturizeze înainte de a-l așeza pe pământ timp de cel puțin patru sau șase. luni. Fertilizarea cu gunoi de grajd asigură solului nutrienții necesari plantelor, în special macroelementele (Azot, Fosfor și Potasiu) și, în plus, îmbunătățește structura solului, îl face mai moale și ușurează creșterea grădinii de legume. Ca alternativă la gunoi de grajd puteți folosi compost: acest lucru vă va permite să economisiți bani și să reciclați deșeurile organice, oferind un mare ajutor mediului.
Cum se fertiliza solul cu ingrasaminte organice
Îngrășămintele organice sunt întotdeauna foarte bine apreciate de cei care nu vor să împrăștie substanțe chimice în sol și poți folosi și tu, pe lângă gunoi de grajd, și alte metode străvechi de fertilizare a solului. Unul dintre cele mai vechi sisteme este fertilizarea cu cenușă : cenușa de lemn este un îngrășământ excelent pentru horticultura organică, este foarte utilă pentru grădina de legume de acasă și o puteți folosi pe cea produsă în timpul iernii la șemineu sau sobă. Cenușa este bogată în potasiu și fosfor și este un îngrășământ excelent pentru cultivarea cartofilor.
Când se fertiliza cu azot
Azotul este foarte important pentru plante, influențează dezvoltarea lor generală, dă verde strălucitor frunzelor, face plantele robuste și pregătește înflorirea. Printre îngrășămintele azotate pentru fertilizare puteți folosi nitrat de sodiu cu acțiune rapidă, care asigură rezultate după doar șapte zile de distribuție. Cele bogate in azot se numara printre cele mai potrivite si deosebit de utile ingrasaminte organice pentru legumele cu frunze (salate, varza, ierburi si spanac) iar perioada ideala pentru a le folosi este atunci cand nu este prea frig sau prea cald.
Când se fertiliza cu azotat de amoniu
Azotatul de amoniu este un îngrășământ cu dublu efect, compus din azot nitrat și azot amoniacal. Acest îngrășământ trebuie distribuit în doze mai mari și nu foarte des, deoarece efectul este mai puțin intens și mai prelungit în timp. Trebuie distribuit la câteva ore după udarea solului, deoarece se activează datorită umidității și permite dizolvarea granulelor care asigură plantelor hrana necesară. Folosiți îngrășământ primăvara și reduceți utilizarea acestuia pe măsură ce sosește vara.
Când se fertiliza cu uree
Ureea este un îngrășământ artificial cu azot cu un conținut ridicat de azot. Se foloseste atat in granule cat si dizolvat in apa si trebuie distribuit doar pe sol. Considerată un produs la jumătatea distanței dintre organic și biologic, ureea este o diamidă a acidului carbonic și poate fi obținută atât din urină, cât și din alte deșeuri.
Cum se fertiliza solul argilos
Solul argilos trebuie hrănit și corectat prin adăugarea cantității potrivite de substanțe organice. Aceasta este o intervenție necesară pentru îmbunătățirea structurii solului și promovarea drenajului, factor determinant în a avea o grădină de legume luxuriantă și sănătoasă. Pentru a-l îmbogăți, adăugați compost, gunoi de grajd, gunoi de grajd sau nisip, care, datorită particulelor grosiere, aduce echilibru solului argilos.
Cum se fertiliza solul nisipos
La fel ca solul argilos, solul nisipos trebuie de asemenea corectat și îmbogățit pentru a garanta o producție bună și recolte excelente. Pentru a îmbunătăți calitatea solului nisipos trebuie să adăugați substanțe organice pentru a face compoziția solului mai stabilă și mai compactă și pentru a favoriza reținerea apei și a substanțelor fertilizante dizolvate. Puteți adăuga gunoi de grajd sau humus, ambele substanțe organice excelente pentru fertilizarea solului.
Când se fertiliza cu azotat de calciu
Pentru o bună creștere a plantelor, este esențial să existe suficient azot în sol. Această substanță acționează asupra culorii frunzelor, le face mai strălucitoare și le crește rezistența și robustețea. Calciul, pe de altă parte, ar putea face ca frunzele să se îngălbenească din cauza excesului de clor. Cu toate acestea, cele două substanțe combinate asigură rezultate excelente. Astfel a luat naștere azotatul de calciu, utilizat pe scară largă pentru plante în faza de producție a fructelor, în acoperirea grâului, în creșterea tomatelor, în diverse culturi de grădini și plante industriale. Pentru un rezultat excelent este suficient sa administrati produsul o data pe luna in timpul sezonului estival: in acest fel puteti interveni direct asupra cresterii fructelor. Utilizați îngrășământul numai după udarea plantelor, pentru a evita dizolvarea imediată a granulelor.
TIPURI DE ÎNGRĂȘĂMINTE PENTRU FERTILIZAREA PLANTELOR
Practic, există două tipuri principale de îngrășăminte pentru plante verzi și cu flori pe care le puteți găsi astăzi pe piață: de tip mineral și de tip organic.
Îngrășămintele minerale sunt produse chimic pentru a oferi tuturor plantelor cantitățile exacte de nutrienți esențiali. Cele organice , după cum sugerează și numele lor, sunt obținute din reziduuri vegetale, gunoi de grajd sau din alte surse naturale. În general, acestea din urmă oferă cantități mai puțin precise de nutrienți.
Pe lângă compoziția lor, îngrășămintele sunt disponibile în mai multe forme , inclusiv capsule granulare, lichide, cu eliberare lentă și multe altele.
CELE MAI BUNE ÎNGRĂȘĂMINTE PENTRU FERTILIZAREA PLANTELOR
Aici puteți găsi o selecție vastă de îngrășăminte potrivite diferitelor nevoi, precum Master Green Pregade , pentru toate gazonul; Nitrophoska gold N , un îngrășământ complex echilibrat care conține, împreună cu elementele tradiționale de fertilizare , 5% azot isodur® cu eliberare lentă și Bottos Venere X 1 Kg , potrivit pentru zonele sportive. Ești indecis care este cea mai bună alegere pentru nevoile tale? Experții noștri vă stau mereu la dispoziție.
ÎNGRĂȘĂMINTE NATURALE DIY
Pe lângă îngrășămintele comerciale, puteți crea îngrășăminte naturale DIY folosind ingrediente pe care le puteți găsi cu ușurință acasă. Acestea includ:
- Zaț de cafea. Zatul de cafea este bogat in azot si antioxidanti care pot fi eliberati in sol. Ele pot fi adăugate în compost sau pur și simplu răspândite pe pământ.
- Coji de banane. Cojile de banană sunt bogate în potasiu, un nutrient esențial pentru creșterea plantelor. Ele pot fi tocate și îngropate superficial în pământ.
- Drojdie de bere. Drojdia de bere este un îngrășământ natural care funcționează ca un repelent natural pentru unele insecte, în plus, datorită unei serii de micronutrienți, favorizează înflorirea trandafirilor.
- Apă de gătit pentru legume. Apa de gătit pentru legume este bogată în micronutrienți eliberați de plantele înseși! Puteți folosi apa lor de gătit pentru fertirigarea grădinii de legume.
- Macerat de urzica, Maceratul de urzica este un excelent ingrasamant natural care furnizeaza solului nitrat, potasiu, magneziu si alte microelemente.
- Vin roșu. Adăugarea de vin roșu în apa de irigare poate stimula înflorirea abundentă.
- Coji de ouă. Cojile de ou tocate fin pot favoriza fertilitatea naturala a solului si, daca sunt puse la baza plantelor, pot tine melcii departe.
- Frasin. Cenușa este un îngrășământ natural excelent care poate fi folosit pentru a îmbunătăți calitatea solului și drenajul.
- Gălbenele și mușețel. Infuziile de galbenele si musetel pot fi folosite pentru fertilizarea gradinii de legume si a plantelor ornamentale.
ÎNGRĂȘĂMINTE NATURALE: GUNOI DE GRAJD, COMPOST ȘI ALTELE
Unele dintre cele mai comune îngrășăminte organice includ gunoi de grajd, compost, macerat de urzică și cenușă de șemineu. Dar fiecare dintre aceste îngrășăminte naturale are propriile caracteristici și este deosebit de potrivită pentru un tip de cultivare.
- Gunoi. Gunoiul de grajd este un ingrasamant de exceptie care contine in mod natural si echilibrat toate elementele necesare nutritiei plantei: azot, fosfor si potasiu, impreuna cu numeroase microorganisme si alte alimente in procente reduse precum fier, calciu si magneziu.
- Compost. Compostul este un alt îngrășământ organic foarte popular. Poate fi făcut cu ușurință acasă, folosind resturi de mâncare și de grădină. Compostul oferă o gamă largă de nutrienți plantelor și, de asemenea, îmbunătățește structura solului.
- Macerat de urzici. Maceratul de urzici este un îngrășământ natural puternic care poate fi produs cu ușurință din urzici proaspete. Este util în special pentru plantele care necesită o cantitate mare de azot.
- Cenușă de șemineu. Cenușa de șemineu este un excelent îngrășământ natural care este util în special pentru plantele care preferă un sol alcalin cu pH. De asemenea, oferă potasiu și urme de alți nutrienți.
ÎNGRĂȘĂMINTE PENTRU ARBORI ORNAMENTALI
Îngrășămintele pentru arbori ornamentali sunt concepute pentru a hrăni copacii, arbuștii și gardurile vii și pentru a menține solul în stare bună pentru o perioadă lungă de timp. Pentru aceste specii de plante sunt foarte recomandate îngrășămintele naturale obținute din descompunerea materialelor organice. Aceste îngrășăminte conțin constituenți esențiali, cum ar fi azotul, fosforul și potasiul și humus pentru a menține solul în condițiile de drenaj potrivite.
ÎNGRĂȘĂMINTE PENTRU PLANTE ÎN GHIVECE
Fertilizarea plantelor în ghivece trebuie să urmărească dezvoltarea corectă a acestora. Îngrășămintele cu putere fertilizantă, concepute pentru plantele crescute în ghivece sau jardiniere, trebuie combinate cu o procedură de irigare sistematică și adecvată . Pentru plantele în ghivece se pot folosi îngrășăminte cu eliberare lentă, comercializate sub formă de granule sau îngrășăminte cu asimilare instantanee. Pentru asimilarea optimă a substanțelor conținute de îngrășămintele cu efect fertilizant, plantele în ghivece trebuie irigate, iar solul trebuie să fie suficient de umed, deoarece fertilizarea pe plantele neirigate ar determina uscarea rădăcinilor.
INGRASAMINTE PENTRU PLANTE DE GRADINA
Chiar și plantele cu flori pe care le cultivăm pe terasa sau balconul nostru trebuie să fie fertilizate și fertilizate corespunzător. Îngrășămintele cu efect fertilizator pentru plante ornamentale se vând în general sub formă lichidă, granulară sau pulbere solubilă în apă , pentru distribuție adecvată speciilor cultivate. Aceste îngrășăminte pot fi produse chimic sau natural .
